Tiramisú

Hasta ahora sólo había probado el helado de tiramisú, y sí, un aire se le da, pero hay años luz de diferencia. Al momento de escribir esto no lo he probado todavía, lo único que he hecho ha sido untar bizcocho en el café, luego en la crema y pa la boca (que es una guarrada pero se prueba si está o no rico ).

Esta vez he contado la supervisión de mi señora madre y me ha enseñado cómo batir las claras a punto de nieve y mezclar toda la crema bien (una tonterida, pero que si no lo haces como toca fijo que queda demasiado concentrada).

Lo más difícil ha sido encontrar los putos bizcochos, aunque al final triunfé por que en el Sabeco los vendían ya cortados por la mitad. Sobre la elaboración, lo peor es fregar todos los cacharros y andar cortando y colocando los bizcochos, es fácil de narices (aunque hay otra versión con nata que es un cristo, con hielo, 50 recipientes, nata… me puse a mirarlo en el Cocina Conmigo de la DS y se me quitaron las ganas xd).

Como el sacher se me quedó pequeño, lo que hice fue directamente y por el doble de dinero, comprar el doble de cantidad, y me he pasado ocho pueblos haciendo tiramisú xD

La pasta blanca esa es lo que va entre los bizcochos, y todo eso sobra después de hacer la fuente GIGANTE de arriba. Así que, como para que queden bien junticos los bizcochos los he ido cortando, al final me han sobrado unos 6 bizcochos y las puntas de el resto, he pillado un plato grande y ración de tiramisú para la familia (la fuente es para llevar mañana al curro, que comemos allí). Aún así, al final ha sobrado crema xd

Receta, cantidades y demás por aquí.

Sacher (intento de)

Y digo intento de, por que me quedó una birria de pastel.

Ya no es que no me quedase ni parecido a cómo debería ser uno bien hecho (se me rompió y quedó un poco abrupto xD), ni que supiese mal, no. El problema es que me quedó enanísimo. La cosa es que uno es un newbie en estos temas y nunca había batido unas claras al punto de nieve: las batí mal (más bien, poco) y la masa se quedó más bien pequeña.

Pero bueno, quedó rico (la mermelada del medio le daba un toque muy bueno), y la gente se lo comió enterito. Lo hice después de encontrar la receta (pdf) en la web de La Caixa (algo de que si hacías un depósito te regalaban una batidora, vamos, que me aburría, me puse a mirar tontás y acabé ahí), y aproveché que comíamos el 24 en la tienda para llevarlo.

Espero que a la próxima me quede un señor pastel :3

Retarded

Situación: un foro cualquiera con una comunidad de usuarios cualquiera. Se propone un concurso de fotografía y se crea el correspondiente post con las bases.

Aquí es donde interviene el autor de la gran pregunta:

Pinchar para ver en grande

Muy bueno, creo que boy a participar, tengo una duda
las imagenes (fotos) que presentemos
deben ser sacadas por nosotros
o puden ser sacadaas de internet o de algun otro medio?
solo eso
Saludos

Me pregunto si la gente realmente se cree las cosas que escribe.

Navidad

Estas navidades se me están haciendo extrañísimas, es como si no fuera navidad, como si le faltara algo.

No sé si es por que entre el trabajo y la uni estoy to estresao (todavía no he sido capaz de concentrarme para estudiar >_<), por que hacen unos días que más de invierno parecen de primavera (15ºC sin una sola nube) o que como cada vez soy mayor la decoración navideña me parece más sosa (o es que realmente lo es), pero ando perdido, en otra época. Y encima hace dos días era 15 de Diciembre y ya me encuentro que dentro de 4 cambiamos de año.

Pero bueno, la semana pasada tuve cena de “empresa” (de la que me tuve que ir por que tenía clase a las 10:30 del día siguiente, pero aún así me lo pasé pipa), el lunes pasado tuve otra cena de empresa (hasta las 5 de la mañana cenando) y hoy, habiendo cerrado a las 16:00, hemos estado hasta las 19:00 haciendo el chorra.

Y encima, esta noche cenando con la familia, entre la zambomba, la botella de anis y todos cantando villancicos a grito pelao (lo de cantar es un decir xd) nos lo hemos pasado como los indios.

Así que, “sin navidad” pero pasándomelo pipa, tampoco me puedo quejar.

Lo que me jode es que fijísimo que me pilla el toro como siempre, a primeros de Febrero exámenes, que tengo un mes de vacaciones en el curro pero me da que como si nada, que estamos ya casi en Enero y no he dao palo al agua -_-

PD: Pocoyo rules :3

Mi nuevo teclado islandés

El pobrecico que tengo (que cumplió 3 años el pasado día cinco) empezó a darme problemas hace un mes más o menos, se le “atascaban” las teclas (la O muchas veces al pulsarla no se escribía). 3 años no es na para un teclado, pero éste ha sufrido infinidad de duchas (la de veces que le he tenido que pedir un teclado a mi hermano para que éste se secara xd), caidas (puto cable que se engancha con la silla >_<) y algún que otro puñetazo (a veces me desespero ^^U), demasiado bien está.

Así que la semana pasada mirando en eBay encontré dos teclados sin ninguna puja y con unas míseras 7£ de gastos de envío, así que al final, puja mínima y para casa: 12£, que según paypal fueron 14′5€ (la libra ha bajado una barbaridad).

14′5€ por un teclado puesto en casa que en su día costaba 40€ (sin gastos de envío) y que está descatalogado es un instant WIN. El otro también lo quise comprar pero se me adelantaron

¿La pega que tiene? Que el layout es el islandés, pero teniendo un teclado con el layout español le puedo cambiar las teclas (sólo influye en signos y la Ñ). Aún así uno se acaba acordando donde estaba tal o cual tecla. El mayor problema que tuve al buscar el teclado era que todos tenían layout americano (que el shift llega hasta la Z).

Lo jodío es que el viejo se ve que se ha enterao de que le voy a cambiar y lleva unos cuantos días sin ningún problema xD

Guitar Hero DS

Lo pedí hace dos semanas y me ha llegado esta tarde, una botonera para el Guitar Hero de DS. Lo pillé más que nada por que estaba tiradísimo de precio y el juego tenía muy buena pinta.

La verdad es que para lo que costó la calidad es muuy buena, excepto por los altavoces que ya me han hecho unos ruidos un poco raros. Me veo abriendo el cacharro y cortando cables. Pero bueno, los botones se tocan de maravilla y el cacharro se agarra bastante bien, y encima viene con la púa para tocar.

Eso sí, acabas con el brazo/muñeca destrozado. Nada más arrancar el juego te dice que NO dobles la muñeca, que se tiene que quedar recta, así que para jugar bien hay que inclinar todo el cuerpo hacia el brazo para intentar ponerlo bien (y se hace muy incomodo).

Luego ya está el tema de que yo soy un manco, pero bueno, imagino que será cuestión de práctica :b

Nieva (pero como si nada)

Ayer fué la tercera vez que nieva en 2 semanas. Se tiró nevando todo el día, pero eran unos copos enanos y cuando parecía que se ponía serio (en las carreteras y aceras empezaba a formarse la capita) aflojó la marcha y al poco despejó el cielo. Al final se cubrieron un poco los tejados y los coches T_T

A ver si nieva y cae como la del año pasado en marzo, me da igual tener que ir al trabajo a pata, me encanta cuando se pone así todo *_*